Categorías: Oci

La Festa de la Clotxa torna a Bovera amb una demostració gastronòmica de la tradició local

La 9a Fira de la Clotxa a Bovera els dies 11 i 12 d’abril

El diputat Fermí Masot, l’alcalde Òscar Acero i el regidor Joaquim Espinós han presentat la novena edició de la Festa de la Clotxa, que tindrà lloc a Bovera el pròxim cap de setmana. Amb un enfocament en la gastronomia local, els assistents podran gaudir d’una degustació de la tradicional clotxa, un plat típic de les Terres de l’Ebre.

Els visitants podran escollir entre dues variants: la clotxa d’arengada o de llonganissa, amb un preu de 20€, que inclou aperitiu, postres, vi, aigua, gasosa i cafè. A més, l’esdeveniment comptarà amb música en viu per amenitzar el dinar.

La clotxa, un plat amb més de 200 anys d’història, consisteix en un pa rodó mig buidat i farcit amb tomàquets, cebes i all, que es complementa amb arengada o llonganissa, tot regat amb un bon raig d’oli d’oliva. Els organitzadors preveuen repartir al voltant de 200 clotxes durant l’esdeveniment.

Masot ha destacat la importància de la festa com a reivindicació de la riquesa de la cuina local i la seva capacitat per atraure visitants i crear dinamisme econòmic a la zona.

La festa també inclourà la novena trobada d’autocaravanes, amb l’esperança d’atraure fins a setanta vehicles, així com una competició de bitlles prevista pel diumenge.

Redacció

Compartir
Publicado por
Redacció

Entradas recientes

Alemanya demana més poder de decisió per als Estats membres en la futura certificació europea de ciberseguretat

Alemanya vol reforçar la capacitat de decisió dels Estats membres en el futur marc europeu…

2 hores hace

AP institute celebra l’aprovació del Reial decret llei que regula l’activitat dels grups d’interès

- Creu que un registre estatal públic i obligatori de lobbies suposa un "pas decisiu"…

3 hores hace

Mónica García tanca dos anys a Sanitat amb 504 milions de crèdit sense executar

El Ministeri de Sanitat, dirigit per Mónica García, va deixar aproximadament 504 milions d'euros de…

6 hores hace

Una sortida en bici acaba de la pitjor manera a l’Alt Àneu: mor un ciclista a la C-147

El sinistre mortal s’ha produït a la C-147, al Pallars Sobirà, i ha obligat a…

7 hores hace

El temps avui 26 de Agost de 2026 a Val d’Aran segons l’AEMET

Predicció Meteorològica per a la Val d'Aran: 26 d'agost de 2026 Avui, la Val d'Aran…

11 hores hace

Esta web usa cookies.